“Ada beberapa buah yang bisa membantu untuk memenuhi asupan harian vitamin D secara alami. Misalnya saja buah pisang yang juga mengandung magnesium, sehingga dapat mengaktifkan vitamin D dalam tubuh.”
Ada beberapa jenis makanan yang bisa membantu kamu memenuhi asupan vitamin D harian, salah satunya yang berasal dari buah-buahan.
Buah memang tidak secara alami memiliki kandungan vitamin D. Namun, beberapa diantaranya bisa mengaktifkan vitamin D pada tubuh, sehingga proses penyerapan vitamin D jadi lebih maksimal. Buah apa saja kira-kira? Simak informasi selengkapnya pada artikel berikut ini!
Buah yang Mengandung Vitamin D
Vitamin D jadi salah satu vitamin yang penting untuk tubuh, karena memiliki banyak manfaat. Misalnya saja, vitamin D membantu tubuh melawan penyakit tertentu, mengatur suasana hati, mengurangi depresi, hingga mendukung proses penurunan berat badan.
Manfaat tersebut bisa kamu dapatkan dengan memenuhi asupan vitamin D harian, misalnya dengan mengonsumsi buah-buahan. Berikut ini beberapa buah yang mengandung vitamin D, antara lain:
1. Jeruk
Secara umum, 178 mililiter susu mengandung vitamin D sekitar 100 IU dan 170 gram yogurt mengandung vitamin D sebanyak 80 IU.
Namun, banyak orang yang memiliki alergi terhadap produk susu dan olahannya atau mengalami intoleransi laktosa. Sebagai alternatif, jeruk menjadi salah satu sumber vitamin D yang baik bagi mereka.
Sayangnya, kamu belum bisa memenuhi asupan vitamin D harian hanya dengan mengonsumsi buah jeruk. Jeruk perlu diolah terlebih dahulu menjadi minuman fortifikasi seperti jus.
Nah, jus jeruk dalam kemasan yang dijual secara bebas biasanya tak hanya tinggi vitamin D, tapi juga kaya nutrisi lainnya seperti kalsium.
2. Pisang
Sebenarnya pisang sama sekali tidak mengandung vitamin D. Tetapi, pisang merupakan sumber mineral penting seperti magnesium.
Magnesium memiliki beragam manfaat, salah satunya yaitu mengaktifkan vitamin D dalam tubuh.
Selain itu, para ahli juga menyarankan untuk memenuhi asupan magnesium dengan baik. Sebab, sejumlah besar magnesium diperlukan untuk mendapatkan manfaat optimal dari vitamin D.
3. Apel
Buah selanjutnya yang menjadi sumber asupan vitamin D adalah apel. Tak hanya itu, apel juga kaya akan magnesium, selayaknya buah pisang.
Ini artinya, mengonsumsi buah apel juga dapat membantu proses penyerapan vitamin D dalam tubuh.
Karena alasan itu, tak ada salahnya untuk menjadikan buah apel sebagai tambahan menu makanan sehari-hari mulai sekarang, ya.
Makanan Lain yang juga Direkomendasikan
Selain buah, beberapa makanan berikut juga diketahui mengandung vitamin D secara alami, antara lain:
1. Ikan salmon
Salmon adalah ikan berlemak yang dikenal sebagai sumber vitamin D yang baik.
Menurut Basis Data Komposisi Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), dalam satu porsi salmon 100 gram dapat mengandung 526 IU vitamin D atau 66 persen dari kebutuhan harian.
Meski demikian, kamu perlu tahu bahwa, salmon liar dan salmon dibudidayakan punya perbedaan jumlah kandungan vitamin D. Rata-rata, salmon hasil tangkapan liar memiliki lebih banyak vitamin D, dibandingkan dengan salmon hasil budidaya.
2. Kuning telur
Telur termasuk sebagai bahan alami yang kaya vitamin D dan bergizi tinggi. Bagian putihnya dikenal kaya akan protein, sementara bagian kuningnya mengandung banyak lemak, vitamin dan mineral.
Misalnya saja, dalam satu buah telur berukuran besar mengandung 37 IU vitamin D, di mana angka ini sudah mampu memenuhi 5% kebutuhan harian.
Itulah beberapa buah yang dapat mengaktifkan vitamin D pada tubuh. Perlu diingat kalau sumber vitamin D terbaik berasal dari matahari, sehingga berjemur di pagi hari merupakan cara yang baik untuk memenuhi asupan vitamin D harian.
